Panellets i panades
Panellets i panades
Porreres passt demà i es dia de Sant Esteve
Durant la creació de la mancomunitat de Catalunya es va iniciar una revolució culinària
Arrancada de cavall, arribada d'ase
Xesc Forteza
Durant la creació de la mancomunitat de Catalunya es va iniciar una revolució culinària sense precedents. Ses mestresses de la llar idearen la creació de panades per tal de conservar la carn de vedella i xot.